想:“这就是无竭吗吃个饭都跟无底洞似的。”
而此刻,仙膳坊忙碌的厨房里。
莫杵榆一边做菜,一边指挥,是两不耽误。
眼下厨房又多了两个厨师,都是老魏带来的人,但不是穿越者,是从燕州逃难来的,以前就在燕州给达官贵人做厨子,一个青年,一个中年,厨艺基础都不错,也因此,逃难到郓城小店做厨子时,被山寨的人看上,准备掠上山寨呢,被得知消息的老魏捷足先登了。
这也是莫杵榆托他帮的忙。
本地实在是没有!
包括巨野县城,不然花公子当初何必每天二三十里路的来回跑。
去年就有人学榆哥做鱼汤面了,花公子尝后就一个评价,连榆哥这里的洗碗水都不如!
究竟什么口味莫杵榆也不清楚,他就没离开过河口。
他现在又没精力带学徒,光教莠儿他们就够他忙得了,自然招有经验的,厨艺越高越好。
新来的两人都不错,很多简单的菜演示一遍他们就能做出来,特别是中年厨师,还熬了一手好汤,小炒火候掌握得也不错,就是用料不够精。
这简单,以前他没接触过后世烹饪技法,有榆哥带,一教就会。
他也没指望两人能干多久,刚来时榆哥就告诉他们,两年期满,随便他们在河口开店,离开也行。
起初两人不以为然,但因为初来驾到,又是逃难的,就走一步看一步吧,毕竟榆哥太小了,可见识了榆哥手艺后,还离开个锤子啊!
才两年,能学到啥
确实在榆哥这里,学精一道菜就能吃一辈子。
但人往高处走啊!不单是怎么做菜,还有调料的制作,佐料的搭配,甚至食材的养殖和种植,只要一个跟不上,就不可能达到榆哥这种境界。
他们由北至南,走了不少地方,吃过不少所谓的美食,但只有河口是让他们难以离开的地方!
仙膳坊已经把吃,变成了一门艺术。
从食材开始到色香味的无限追求,有太多需要学习的地方,两年,呵,二十年差不多!
又可叹,为何不是少年到此!
即便加了两人,仙膳坊也难满足河口了,主要还是外商越来越多,已经需要提前预定了。
这还是莫杵榆把大锅饭交出去后的情况,现在已经有四个食堂负责大锅饭的烹饪,满足河口工人的三餐。
外商如果不是有急事,是很少去食堂的。
很多外商亲自跑河口,就为了仙膳坊这一顿,不然安排个管事负责,签订契约,由河口商队负责给他们供货,比他们亲自找人运输更便宜,只是时间稍微长点,不过多提前点也能衔接好。
奈何外面没有仙膳坊啊!
大家本可忍受黑夜,怎奈见识过了阳光!
就如工部的官吏,来河口才两天,搞定了各项事宜后,刚刚回到京师,正好到了午饭时间,便在码头就近找了一家酒楼
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