林铁牛对于众人的目光一点也不

面对质疑和嘲笑，最好的办法就是用实际行动把脸打回去，而且，越肿越好。

他放眼看了一圈配菜台，长条台面上除了一些常用的香料佐料，就只有一些北方冬天常见的蔬菜，有大白菜、土豆、洋葱、大葱、萝卜、芹菜、辣椒等。

巧妇难为无米之炊，他纵有一身宗师级厨艺，也没办法去做一些缺少主要食材的菜，稍微犹豫了下，他随手拿起三四个土豆，往水台走去。

虽然配菜台上的土豆已经是清洗过的，但是

其实他也不是特别矫情的人，如果说这是做食堂的大锅菜，那他也不会去要求那么高，毕竟就算要求了，其他人也不可能做得那么严格细致。

但只要是由他亲手制作的菜品，那就绝不能降低各方面的标准，这是身为一名厨艺宗师对食客们最基本的尊重。

看着他一脸专注清洗土豆的样子，厨房里大多数的工人们都有些感到惊奇不已，唯有寥寥几位

万余华神情凝重地看着林铁牛，其他人可能没看出门道，可他还是看出了林铁牛清洗土豆的做法不简单。

所以，

而这个前提，基本上有百分之九十九的厨师都做不到，又或者是没做到的。

单从这一点来看，万余华就有些开始相信林铁牛的厨艺不

突然，他眼睛微微一缩，有些不敢相信地看着那几个经过林铁牛清洗过后的土豆，其表皮基本上看不到水迹，但却色泽明黄，给人一种非常新鲜的感觉。

恍惚间，他好像闻到了田野的气息。

这时，看到那几个焕然一新的土豆，众人的眼神都开始有些正经起来，不再有一丝看笑话的神情，甚至还隐隐有些期待起来。

林铁牛没有去留意其他人的动静，

清洗完土豆之后，他把目光投向砧板旁边的刀架上面，对于任何一名厨师来说，刀具的重要性不言自明。

看着刀架上那平平无奇的几把菜刀，他暗自

不知道

他一边

看着他手上的那把菜刀，万余华眼睛里闪过一丝惊异，那正是他用了大半辈子的菜刀，同时也是这个厨房里最好的一把菜刀。

这到底是巧合还是真的看出来了

林铁牛可不知道手上拿着的菜刀是谁的，他微微掂量了下菜刀的重量，适应了下菜刀的手感，接着便玩起了花活。

只见菜刀跟

看到这一幕，众人不禁瞪大了眼睛，把心提了起来，生怕一个不小心就出现流血事件。

可是林铁牛怎么可能会出现失误，就算真的不小心出现了失误，凭着他全身浑圆一体的丹劲，恐怕菜刀还没割到手，就已经被劲力弹飞了。

这也是他之所以能把刀工练到出神入化的原因之一。

突然，不断翻飞的菜刀稳稳被他握

下一刻，他右手拿着菜刀往土豆上削去，顿时土豆的外皮就片片掉落，不

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