罐粟米粥,熬得黄澄澄的,还有一碟糟姜、一碟猪肉菘菜、一碟酱辣菜,这都是灶房里寻常做给下人的饭菜。
当她瞧见那一碟子羊杂四软,眼睛一下子亮了。
“娘,厨房今儿做了羊四软!”
爹一听,立马凑过来,“哎哟,恁大一碟子!我怎没见哪?”
说着便要用手去拿,陈鸢忙挡住他,鼓着脸,“爹!拿筷子!”
陈婆子脸上露出得意,“亏我手快,那猪肉菘菜拢共没几片肥肉,都教我抢到自个儿碗里了!还有羊四软,是吴娘子赏灶房里的,旁的下人都没有!”
“亏得我家娘子有这好差事,本事也大,怕是要不了多久,娘子还能到二门里头去哪!”
爹那副油嘴滑舌的样儿,陈鸢没脸看。
“哪里就能轮到我?吕娘子、王娘子她们都不敢想。”
“你怎长他人志气灭自个儿威风,那吕娘子、王娘子不就是有师傅、会做席面?我家娘子将来也做得!”
陈鸢早都顾不上他们了,她多久没吃肉了!
她赶紧将碗筷摆开,迫不及待夹了一筷子羊四软。
相公府里头,好肉好菜自然是紧着主子们的。
剩下的心肺肝肾什件儿主子们嫌腌臜,是不吃的。
对底层下人来说,这些都算荤肉,很是不错了。
小厨房里是不缺这些下水的,几乎日日都有,但大都烩成羹,这样单独做一道菜出来,可不常见。
一则下人也多,就那么些肉,不够分。
二则呢,要做也是单独给管事、大丫鬟做,轮不到娘他们。
今儿可真是个好日子。
这羊四软炖得软烂、入口即化,一点骚味儿都没有,陈鸢连连夹了三筷子。
“这是王娘子做的。”娘仔细品尝着味儿,“她那汤里也不知放了甚,回回都避着人。上回她做羊汆四件,还得了里头大丫鬟赏,足有一百文。”
娘语气里满是羡慕。
陈鸢要夹第五筷子,被娘“啪”一下拍开了。
“给大姐儿、二姐儿留点,你个小妮,尽顾着自个儿。”
陈鸢鼓了鼓腮帮子,心里暗暗嘀咕娘偏心眼,不就是想给大姐儿留?恁大一碟呢,亏不了她。
她不情不愿去夹猪肉菘菜。
正吃着,外头传来人声,“陈婆子?陈婆子?”
爹娘几乎是一瞬间起身,三两下将猪肉菘菜和羊四软端起,用飞一般的速度塞进橱柜里藏好。
陈鸢张着嘴,筷子上一片儿菘菜险些掉了。
她忙塞进嘴里,盯着桌上
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