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“买骡子吧,骡子轻便,上下山比牛轻快一些。”

林小柳一想也是,想着若是以后家里有了骡子了,那就能骑着骡子上下山了,这么一想心里不由升起几分期待。

不过两人现在只有二十二两,差不多能买上一头骡子。

要是放在以前这对林小柳来说是一笔巨款了,但一买骡子可就全没了,他们没有地,粮食要买着吃,暂时还不能买,不过也不急。

两人一路朝山上走去,林小柳手上拎着那只沉甸甸的大肥鸭子,你别说,这宋家的鸭子养得可真好。

林小柳想着等过完年天暖和了,他也要养上几只鸭子,既能下蛋还能吃。

这会儿日头渐渐西斜,隐约能听见远处村落里传来的炮仗声,山下小年热闹,林小柳也想快点回家去,脚步不由快了几分。

一到了家,两人一个升灶台烧热水,一个抱着柴去把炕给烧上。

赵虎拎着鸭子蹲在接水的竹管那宰鸭子,林小柳也提了桶开水过来了,“来了,来了,水烧好啦。”

赵虎已经把鸭子给放好了血,用开水烫毛拔毛,赵虎是个猎户,处理起鸭子来很是利索。

林小柳蹲在看了会,盯着那只大肥鸭子眼睛冒光,“之前我家一年能杀上一只鸡就不错了,家里四个孩子,总感觉没吃上两口呢就没了。”

赵虎轻笑了一声,“一样呀,我每次下山的时候也不一定每次都碰上吃好的,就算是吃好的,我这个大人不得让着老的小的,还好咱两出来了,爱怎么吃怎么吃。”

林小柳哈哈笑了起来,“说得对。”

林小柳在这看了会赵虎拔鸭子毛,又跑到灶房忙活去了,这只鸭子挺大的,看着有个五六斤呢。

林小柳泡了些香蕈,又烫了一碗山栗子,他腌的酸萝卜也给捞了半碗出来,林小柳准备把肉给红烧出来,鸭脖鸭翅这些给做成酸萝卜老鸭汤。

林小柳听见外头剁东西的声音,从灶房门口伸出头来,赵虎已经把鸭子给收拾好了,这会儿正在剁鸭子呢。

林小柳在屋里也备好了东西,赵虎端着鸭子进了灶房,把鸭子放在案子上,熟练地坐在灶膛前,“烧火不?”

“烧!”

灶膛里还有余温,赵虎塞了些干草进去引燃,林小柳挑了些没肉的地出来,剩下的好肉都用来红烧。

锅里添入两勺清油,油热把鸭肉给倒进去,鸭肉瞬间裹上一层金黄的油脂,翻炒几下把香叶花椒辣椒葱姜这些给倒进去,再淋入一圈高粱酒,灶房里飘的都是香味儿。

大灰大黄早就闻着味儿跑了


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