许府前院。

季月儿和稚蕊蹲

他将一大桶

“这玩意儿叫甑桶，前面还有几个步骤，比如选料、制曲、

许小闲粗略的向季月儿解释着，转头便对好奇张望的四喜吩咐了一句：

“四喜生火，丸子，去提一桶水来。”

许小闲将那木头盖子盖

说着这话，他取了一根拇指粗细，上一次用过u型空心竹筒插

“要达到闷倒驴的那种烈度，还需要二次蒸馏，呆会咱们做一些，但更多的也就这样了，度数太高也不是个事。”

“什么叫度数？”季月儿好奇的问了一句。

“就是酒里面的酒含量……你理解为口感的烈度就行。像这样第一次蒸馏出来的酒，它大致

拍了拍手，许小闲直起了腰来，“

“要将这酒调制成适合大多数人喜欢的口味，这就需要进行勾兑。”

“现

季月儿玩着腰看着，觉得这玩意儿真的好新奇。

她不知道酒是如何酿造而成的，她更不明白许小闲又是如何知道这酿酒之法的。

这个世界的酒是未经过蒸馏的，所以它无论怎么

所以沈怀云等人能够饮酒三五斤不醉，但喝这闷倒驴却只需要最多一斤。

这一次许小闲要酿造三百斤粮食的酒，能够出酒百来斤。

他需要送一些给张桓公，还得送一些给岳父大人，当然，那五个大哥要回来过年，也得让他们一饱口福。

随着炭炉里的火越来越旺盛，甑桶下的水沸腾了起来，酒曲的香味儿随风飘荡，没多久，竹管的另一头有酒滴落了出来。

稚蕊连忙取了一口罐子来接着，这是头酒，许小闲并不打算用来喝，头酒尾酒可用于下一批酿酒的时候

“接下来就是等了，得两三个时辰，丸子，取几张凳子来。”

几人坐

隔壁的季星儿回来了。

她那秀气的鼻子顿时耸了耸，“咦，好香！”

“好香的酒香！”

对了，肯定是许小闲那家伙

红衣少女一个起落落

少女身形一展，落

她来到了季月儿的身边，瞅了瞅这玩意儿，好奇的问道：“这就是酿酒？”

季月儿点了点头，“嗯，许郎弄的。”

“我尝尝。”

季星儿取了一个小酒勺子，从那陶瓷罐子里舀了一勺，将小嘴儿凑了过去，小口的喝了一口——

片刻，“嗯，这酒怎么比上次那种、就是你说的那闷倒驴更好喝一些呢？”

“你是女人，上次那种太烈的酒是男人喝的！”许小闲换了一口罐子应了她一句。

“那这酒叫什么女子？”

许小闲瞧了瞧季星儿，少女一身火红，“要不就叫女儿红？”

季星儿一听，大喜，“好好好，许小闲，你这解元果然是凭本事考来的，女儿红这个名字挺好。”

季月儿瞧了瞧自己穿的这一身白，忽然乜了季星儿一眼看向了许小闲，“这酒是你亲酿，我倒是觉得叫解元红更为妥当，因

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