用加那么多乱七八糟的东西，只要放一点这种辣椒酱，那就好吃得恨不能把舌头吞下去了！”

严初九有点好笑，“刘经理，刚才你好像不是这样说的！”

刘宾脸色发窘，但他一个基佬，也没什么坏心，讪讪的说，“我哪能想到，我们厨师长拼尽全力做到最好，也比不上你随便搞搞啊！”

严初九开玩笑说，“你可千万别喜欢上我啊！”

刘宾忙摇头，“不会，我很专一的！”

毕瑾又认真的尝了一个藤壶后，终于明白它的味道之所以能够得到升华，完全是因为严初九添加的辣椒酱！

只是看看辣椒酱的瓶子，上面又没有任何的牌子与标识。

“初九，你这种辣椒酱好独特，从哪买的？”

“好吃吗？”

“太好吃了，尤其是加在藤壶里面，简直就是绝配，像粉丝蒸扇贝，生蚝配蒜蓉一样。”

严初九笑笑，“这辣椒酱不是买的，是我小姨自己做的，而且这种味道，是别人模仿不出来的。”

毕瑾听得神色又是一亮，“独门秘方？”

“没错，它现在已经成为了非遗文化美食，注册了专利商标。”

毕瑾忙指向烤炉上剩下的那些藤壶，“也就是说，如果我们酒楼照你这种做法，别人想抄作业都没办法！”

“他们没有这种辣椒酱的话，自然不能复制！”

刘宾有点不信邪，去外面的小超市买了瓶别的蒜蓉辣椒酱回来，然后清洗了些藤壶重新烤。

两相对比过后，味道相去甚远，根本就不在一个档次。

这种雀嘴藤壶，就是要配严初九小姨做的蒜蓉辣椒酱，才能更加激发它的鲜美滋味，将这道菜提升一个档次！

这下，刘宾终于彻底无话可说了。

毕瑾则是忙问，“初九，你小姨做的这种辣椒酱还有多少？”

“现在应该没有多少了，她今天才供了一批货给非遗协会那边！”

“那你快帮我问问！”毕瑾催促着说，“我让阿宾等下顺路把辣椒酱带回酒楼，争取今晚就使用新的做法上菜。”

严初九便打了电话给自己的小姨，询问过后，得知家里还有今天刚做出来的一百来斤辣椒酱！

毕瑾就抢过严初九的电话说，“小姨，你这百来斤辣椒酱，我全要了！”

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