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第九十八章 待客之道(第1/2页)

名为火锅,其实不过就是柴火饭的简化版本。

李恪曾为招待扶苏,费心费力构思过一整套魔改版的柴火饭流程,如今转而招待吕丁,合适拿出来用的也只剩下其中的正餐火锅环节。

其余诸如清白坦荡、稳鼎烙饼、汤中栋梁,虽说都是魔改版的华所

早起宰羊,剥皮去骨,将肉冻上一个时辰,请旦施展刀工切成薄片,剩下的羊头羊骨浅熬上两个时辰,再配以干藿、苦菜,葱姜、大酱。

一顿秦火锅没费什么事儿便筹备完了,李恪大开中门,置席迎客。

下市刚至,里巷头便传来了吕丁粗豪的笑声。小穗儿引着他,

应邀之客到了,李恪笑着迎出去,把小穗儿带进院里,留下吕丁独自一人,啪嗒,大门紧闭。

门外吕丁高喊:“主家

李恪不答。

吕丁又喊:“主家

李恪还是不答。

吕丁诚意叩门,站定高呼:“主家

院里李恪点了点头,小穗儿这才把门拉开一条缝隙:“敢问先生可有拜帖?”

吕丁从袖口一掏,果然抽出一枚长简,小穗儿双手接过,重新关门。

简上是周篆,字体算不上漂亮,胜

李恪叹了口气,起拜帖,突然就觉得心累。

他当着吕丁的面关门自然不是因为倨傲,而是因为礼……

事情的过程是这样的。

吕丁这几日会借宿

过程中,他

小穗儿这才知道大事不妙,抽空跑回来跟李恪报信,这才有了前面这堆反人类的操作。

开门迎客是主家重客,闭门三拒是客人敬主,拜帖以示郑重,再接着就是广开正门。

李恪

吕丁脸色潮红,两眼放光,那样子就像是未饮先醉。

他豪迈大笑,扬手从身后随从手上接过只神气活现的大公鸡:“得蒙主家看重,本当以重礼谢君,奈何礼之所限,区区贱籍下民,不得已持鸡拜会,主家勿怪!”

李恪双手接过,冒着被大公鸡啄一口的巨大风险与鸡对视,验明正身,确定这是只肉身公鸡,而不是金子铸的假鸡,这才交到小穗儿手里,回身作揖。

“子曰,大人世及以为礼,城郭沟池以为固,礼义以为纪。礼乃纲常,圣人从之,非礼勿视,非礼勿听。丁君有君子之风,我欣喜且犹不及,如何会怪罪?”

吕丁赶忙回礼,一揖到底:“恪君严重啦!”

李恪尴尬地咳嗽了两声,小声说道:“丁君,浅拱即可。”

吕丁当即像弹簧一样弹回一大半,表情神色丝毫未变。

李恪松了口气,侧身让出大门:“丁君,请!”

“恪君先请!”

李恪转身就走,疾走一步,慢走两步,吕丁恰好与他并行,两人把臂向前,一路来到食亭,停步撒手,这进门的礼节才算是走完。

心力交瘁。

李恪苦着脸说道:“丁君如此重礼,平素赴宴不觉得累吗?”

吕丁叹了口气,感慨说道:“平素赴


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